5 Resep Nastar Keju Praktis dan Lezat untuk Hidangan Spesial saat Lebaran

1. Nastar Keju Klasik

Nastar keju klasik adalah kue kering dengan isian selai nanas yang manis, dipadukan dengan taburan keju parut di atasnya. Rasanya gurih, manis, dan renyah, cocok untuk hidangan saat lebaran atau acara spesial lainnya. Berikut ini tata cara membuat olahan nastar keju tersebut:

Bahan:

- 250 gram margarin

- 100 gram keju parut

- 2 butir kuning telur

- 300 gram tepung terigu

- 50 gram maizena

- 100 gram gula halus

- 1/2 sdt vanili

- Selai nanas secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok margarin, gula halus, dan kuning telur hingga lembut.

2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan keju parut, aduk rata.

3. Diamkan adonan selama 30 menit.

4. Ambil sejumput adonan, beri selai nanas, bulatkan, dan rapatkan.

5. Oleskan kuning telur dan taburkan keju parut di atasnya.

6. Panggang dengan suhu 160°C selama 25-30 menit hingga kecokelatan.

2. Nastar Keju Tanpa Telur

Nastar keju tanpa telur cocok bagi yang menghindari telur dalam resep kue. Meskipun tanpa telur, rasanya tetap lezat dan renyah dengan sentuhan keju yang gurih. Sajikan sebagai camilan saat berkumpul dengan keluarga atau teman. Berikut ini tata cara membuat olahan nastar keju tersebut:

Bahan:

- 250 gram margarin

- 100 gram keju parut

- 300 gram tepung terigu

- 50 gram maizena

- 75 gram gula halus

- 1/2 sdt vanili

- Selai nanas secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan keju parut, aduk rata.

3. Diamkan adonan selama 30 menit.

4. Bentuk adonan, beri selai nanas, rapatkan, dan bulatkan.

5. Letakkan di loyang, oleskan kuning telur, dan taburkan keju parut.

6. Panggang pada suhu 160°C selama 20-25 menit hingga matang.

3. Nastar Keju Dengan Cream Cheese

Ilustrasi (credit: flickr.com)

Nastar keju dengan cream cheese ini memiliki rasa yang lebih creamy dan lembut. Cream cheese memberi kelembutan ekstra pada adonan, menjadikan kue ini lebih nikmat dan meleleh di mulut. Cocok untuk berbuka atau tamu spesial. Berikut ini tata cara membuat olahan nastar keju tersebut:

Bahan:

- 200 gram margarin

- 100 gram cream cheese

- 100 gram keju parut

- 250 gram tepung terigu

- 50 gram maizena

- 75 gram gula halus

- Selai nanas secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok margarin, cream cheese, dan gula halus hingga lembut.

2. Tambahkan keju parut, tepung terigu, dan maizena, aduk rata.

3. Diamkan adonan selama 30 menit.

4. Ambil sejumput adonan, beri selai nanas, bulatkan dan rapatkan.

5. Letakkan di loyang, oleskan kuning telur, dan taburi keju parut.

6. Panggang pada suhu 160°C selama 25 menit hingga matang.

4. Nastar Keju Sederhana

Nastar keju sederhana memiliki rasa manis dan gurih yang sempurna, dengan bahan yang mudah didapat. Kue ini bisa dibuat dengan cepat dan cocok untuk hidangan saat lebaran atau acara penting. Berikut ini tata cara membuat olahan nastar keju tersebut:

Bahan:

- 200 gram margarin

- 100 gram keju parut

- 250 gram tepung terigu

- 50 gram gula halus

- 1/2 sdt vanili

- Selai nanas secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.

2. Masukkan keju parut dan tepung terigu, aduk rata.

3. Diamkan adonan selama 30 menit.

4. Bentuk adonan, beri selai nanas, rapatkan dan bulatkan.

5. Panggang dengan suhu 160°C selama 25-30 menit hingga matang.

5. Nastar Keju Lembut

Ilustrasi (credit: flickr.com)

Nastar keju lembut ini memiliki tekstur yang lebih ringan dan mudah hancur di mulut. Dengan tambahan keju parut di dalam adonan, rasanya menjadi lebih gurih dan nikmat, sangat cocok untuk suguhan di momen spesial. Berikut ini tata cara membuat olahan nastar keju tersebut:

Bahan:

- 250 gram mentega

- 100 gram keju parut

- 300 gram tepung terigu

- 50 gram maizena

- 100 gram gula halus

- Selai nanas secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.

2. Tambahkan keju parut, tepung terigu, dan maizena, aduk rata.

3. Diamkan adonan selama 30 menit.

4. Ambil adonan, beri selai nanas, bulatkan, dan rapatkan.

5. Panggang di suhu 160°C selama 25-30 menit hingga matang dan kecokelatan.

Itulah beberapa resep nastar keju praktis yang bisa KLovers buat untuk hidangan spesial lebaran. Masih banyak resep kue lain yang bisa KLovers ketahui lagi dengan membaca artikel kapanlagi.com loh. Karena, kalau bukan sekarang, KapanLagi?