Pisang Gapit, Sajian Manis Khas Kalimantan yang Sederhana Tapi Menggugah Selera

1. Bahan-bahan

Bahan:
- 6 buah pisang kepok
- Margarin secukupnya (untuk olesan)

Bahan kuah kinca:
- 200 ml santan kelapa
- 2 lbr daun pandan
- 60 gr gula merah
- 1 sdt tepung maizena

2. Cara Membuat Pisang Gapit

1. Kupas pisang, pipihkan dengan cara masukkan ke dalam plastik, dan tekan menggunakan rolling atau telenan. Olesi teflon dengan sedikit margarin dan panggang hingga berwarna kuning kecoklatan.
2. Untuk kuah, campurkan semua bahan kecuali tepung maizena. Masak hingga mendidih dan jangan lupa untuk terus diaduk.
3. Larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air, kemudian masukkan ke dalam kuah santan. Aduk terus hingga mendidih, kemudian matikan kompor.
4. Tata pisang di atas piring, kemudian siram dengan kuah kinca yang kental.
5. Pisang gapit siap disajikan.

Mudah banget kan? Selamat mencoba ya KLovers!

3. Cobain Beragam Kuliner Nusantara

KLovers udah pada tahu belum sih kalau kamu bisa mencoba berbagai kuliner nusantara tanpa harus repot keluar rumah? Sebuah platform bernama ManisdanSedap.com berusaha menjadi jembatan untuk mempertemukan penjual dan pembeli yang ingin mencicipi beragam makanan enak.

Platform yang satu ini adalah bagian dari KapanLagi Youniverse. KLY sendiri menjadi Digital Media Network yang menaungi KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Bola.com, dan masih banyak lagi.

Di sini kamu bisa dengan mudah memesan makanan-makanan enak secara pre-order dari seluruh Indonesia lho. Buruan pesan sekarang!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!