7 Chicken Wing Recipe Chinese yang Autentik dan Mudah Dibuat

Penulis: Editor KapanLagi.com

Diterbitkan:

7 Chicken Wing Recipe Chinese yang Autentik dan Mudah Dibuat
Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Kapanlagi.com - Chicken wing merupakan salah satu hidangan yang selalu memikat hati pecinta makanan. Teksturnya yang lembut dengan beragam bumbu menjadikannya favorit di berbagai negara, termasuk China yang dikenal dengan kelezatan kuliner khasnya. Ada beberapa chicken wing recipe Chinese yang bisa kalian buat.

Dalam artikel ini, Kapanlagi akan menghadirkan beragam chicken wing recipe Chinese yang tidak hanya autentik tetapi juga mudah dibuat di rumah. Setiap resep dipilih untuk membawa sensasi rasa khas Asia. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah praktis, siapa pun bisa membuat sajian lezat ini.

Yuk, lihat beberapa pilihan chicken wing recipe Chinese yang autentik dan sangat mudah untuk kalian buat sendiri di rumah. Langsung saja dicek KLovers!

1. Honey Soy Chicken Wings

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Manis gurih khas saus madu dan kecap soy menjadikan sayap ayam ini favorit. Aroma bawang putih yang lezat memperkaya rasanya, cocok sebagai camilan atau menu makan malam. Berikut cara membuat salah satu chicken wing recipe Chinese tersebut:

Bahan Masakan

- 500 gram sayap ayam

- 3 sdm kecap asin

- 2 sdm madu

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 sdm minyak wijen

- 1 sdt jahe parut

Tata Cara Membuatnya

1. Campurkan kecap asin, madu, bawang putih, jahe, dan minyak wijen. Aduk rata.

2. Rendam sayap ayam dalam marinasi minimal 1 jam.

3. Panggang di oven suhu 200°C selama 25-30 menit, balikkan sayap setengah waktu.

4. Sajikan hangat.

(Lagi-lagi bikin heboh! Setelah bucin-bucinan, sekarang Erika Carlina dan DJ Bravy resmi putus!)

2. Salt and Pepper Chicken Wings

Sayap ayam goreng kering dengan sensasi asin dan pedas merica hitam. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, membuatnya populer sebagai hidangan pembuka. Berikut cara membuat salah satu chicken wing recipe Chinese tersebut:

Bahan Masakan

- 500 gram sayap ayam

- 1 sdt garam

- 1 sdt lada hitam

- 1 butir telur

- 3 sdm tepung maizena

- Minyak untuk menggoreng

Tata Cara Membuatnya

1. Balur ayam dengan campuran garam dan lada hitam, diamkan 20 menit.

2. Celupkan ke telur, baluri maizena, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.

3. Taburi dengan garam tambahan jika diinginkan.

3. Garlic Ginger Chicken Wings

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Menggabungkan aroma kuat bawang putih dengan rasa hangat jahe, resep ini membawa rasa otentik yang kuat. Sempurna untuk disajikan bersama nasi hangat. Berikut cara membuat salah satu chicken wing recipe Chinese tersebut:

Bahan Masakan

- 500 gram sayap ayam

- 4 siung bawang putih, cincang

- 1 ruas jahe, cincang halus

- 2 sdm kecap asin

- 1 sdm kecap manis

- 1 sdt gula

Tata Cara Membuatnya

1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

2. Masukkan kecap asin, kecap manis, dan gula, aduk rata.

3. Masukkan sayap ayam, masak hingga matang dan bumbu meresap.

4. Sajikan hangat.

4. Sweet and Sour Chicken Wings

Kombinasi sempurna rasa manis dan asam ini memberikan rasa segar. Dengan saus kental, sayap ayam ini cocok untuk momen santai bersama keluarga. Berikut cara membuat salah satu chicken wing recipe Chinese tersebut:

Bahan Masakan

- 500 gram sayap ayam

- 3 sdm saus tomat

- 2 sdm cuka

- 2 sdm gula pasir

- 1 sdm tepung maizena

- 1/2 cangkir air

Tata Cara Membuatnya

1. Goreng sayap ayam hingga matang.

2. Campur saus tomat, cuka, gula, dan air, panaskan hingga mendidih.

3. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk hingga saus kental.

4. Masukkan ayam, aduk rata.

5. Sticky Hoisin Chicken Wings

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Rasa khas hoisin yang manis gurih menjadikan sayap ayam ini lengket dan nikmat. Disempurnakan dengan taburan biji wijen dan daun bawang. Berikut cara membuat salah satu chicken wing recipe Chinese tersebut:

Bahan Masakan

- 500 gram sayap ayam

- 3 sdm saus hoisin

- 2 sdm kecap asin

- 1 sdm madu

- 1 sdt bawang putih cincang

- Bijian wijen dan daun bawang

Tata Cara Membuatnya

1. Campur hoisin, kecap asin, madu, dan bawang putih.

2. Lumuri sayap ayam dengan saus, marinasi 1 jam.

3. Panggang atau goreng hingga matang dan lengket.

4. Taburi wijen dan daun bawang.

6. Chinese Five-Spice Chicken Wings

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Aroma rempah lima rasa memberikan karakter yang kuat pada ayam. Hidangan ini menghadirkan cita rasa khas oriental yang kaya dan mendalam. Berikut cara membuat salah satu chicken wing recipe Chinese tersebut:

Bahan Masakan

- 500 gram sayap ayam

- 1 sdm bubuk five-spice

- 2 sdm kecap asin

- 1 sdt gula

- 1 sdm minyak wijen

Tata Cara Membuatnya

1. Campurkan five-spice, kecap asin, gula, dan minyak wijen, aduk rata.

2. Marinasi sayap ayam selama 2 jam.

3. Panggang di oven 200°C selama 25 menit.

4. Sajikan dengan nasi hangat.

7. Sesame Soy Chicken Wings

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Lezat dengan rasa gurih kecap yang dipadukan dengan wijen, ayam ini menawarkan pengalaman tekstur dan rasa. Cocok untuk sajian pesta. Berikut cara membuat salah satu chicken wing recipe Chinese tersebut:

Bahan Masakan

- 500 gram sayap ayam

- 3 sdm kecap asin

- 1 sdm madu

- 1 sdm minyak wijen

- 1 sdm biji wijen

Tata Cara Membuatnya

1. Marinasi sayap ayam dengan kecap asin, madu, dan minyak wijen selama 1 jam.

2. Panggang di oven hingga matang kecokelatan.

3. Taburi dengan biji wijen, sajikan hangat.

Itulah beberapa chicken wing recipe Chinese yang bisa kalian buat sendiri. Masih banyak rekomendasi resep China yang bisa KLovers ketahui lagi dengan membaca artikel KapanLagi. Karena, kalau bukan sekarang, KapanLagi?

(Ramai kabar perceraian dengan Raisa, Hamish Daud sebut tudingan selingkuh itu fitnah.)