Tak Sekadar Bumbu Dapur, Ini Sederet Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan
Manfaat lengkuas (credit: flickr)
Kapanlagi.com - Lengkuas jadi salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk memasak. Tak hanya digunakan sebagai bahan masakan, ternyata lengkuas juga bisa dipakai sebagai obat herbal. Meski tak sepopuler jahe atau kunyit, tapi manfaat lengkuas untuk kesehatan tak bisa dipandang sebelah mata. Dalam lengkuas terdapat sejumlah senyawa yang sangat berkhasiat untuk menjaga badan agar tetap sehat dan prima.
Lengkuas diambil dari akar atau rimpang tumbuhan yang terpendam di dalam tanah. Di berbagai masakan Indonesia, lengkuas jadi seolah jadi salah satu bumbu wajib. Mempunyai tekstur kulit yang keras, untuk digunakan sebagai bahan makanan, biasanya lengkuas cukup dimemarkan. Selain untuk mengeluarkan kandungan nutrisi, mememarkan lengkuas juga berguna untuk memunculkan aroma segar.
Lantas apa sajakah manfaat lengkuas untuk kesehatan? Berikut ulasannya dirangkum dari berbagai sumber.
Advertisement
1. Sumber Antioksidan
Lengkuas ternyata termasuk dalam salah satu bahan masakan yang kaya akan antioksidan. Dalam tubuh antioksidan merupakan senyawa yang sangat diperlukan untuk menangkal radikal bebas yang bisa rusak sel tubuh dan menyebabkan penyakit.
Antioksidan yang terdapat dalam lengkuas adalah polifenol. Tak hanya menangkal daya tahan tubuh, senyawa ini juga berguna dalam meningkatkan daya ingat dan menstabilkan kadar gula darah, serta mengontrol kolesterol jahat. Dengan begitu, secara tidak langsung antioksidan polifenol dipercaya bakal melindungi kita dari berbagai risiko kesehatan, seperti gangguan mental, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.
(Setelah 8 tahun menikah, Raisa dan Hamish Daud resmi cerai.)
2. Meredakan Batuk dan Radang Tenggorokan
Manfaat lengkuas yang kedua yaitu bisa meredakan batuk dan radang tenggorokan. Kandungan dalam lengkuas bisa sebagai ekspektoran yang bermanfaat dalam meredakan batuk dan sakit tenggorokan.
Cara mengobati batuk dan sakit tenggorokan dengan lengkuas sangatlah mudah. Kalian cukup merebus irisan lengkuas atau lengkuas yang sudah dimemarkan. Rebus hingga air mendidih, lalu campurkan perasan jeruk nipis. Jika sudah mendidih, diamkan dan tunggu sampai hangat, setelah itu untuk kalian bisa meminumnya sebagai obat alami.
3. Mencegah Kanker
Kanker bisa jadi salah satu jenis penyakit yang disebabkan oleh adanya radikal bebas. Namun, adanya antioksidan membuat lengkuas jadi dipercaya ampuh untuk mencegah kanker. Bahkan tak hanya sebagai langkah pencegahan, lengkuas dipercaya bisa jadi obat herbal yang mampu menekan hingga membunuh pertumbuhan sel kanker. Kemampuan lengkuas dalam mencegah kanker didasari karena adanya kandungan bernama galangin. Senyawa ini lah kemudian diyakini bisa ampuh atasi sel kanker.
4. Meningkatkan Kesuburan pada Pria
Lengkuas dipercaya bisa jadi salah satu herbal yang berkhasiat meningkatkan kesuburan pria. Kandungan dalam lengkuas diyakini bisa membantu meningkatkan motilitas sperma pria. Hal tersebut akan mempengaruhi proses pembuahan.
Untuk mendapatkan manfaat lengkuas yang satu ini para pria disarankan untuk mengonsumsinya secara rutin. Baik sebagai bahan atau bumbu masakan, ataupun sebagai obat atau ramuan. Karena merupakan bahan alami, maka cara ini dinilai efektif dan aman untuk para pria yang mengalami masalah kesuburan.
5. Mencegah Infeksi
Dalam lengkuas terkandung minyak atsiri yang mempunyai sifat antimikroba. Artinya, ekstrak dari akar lengkuas diyakini bisa melawan berbagai mikroorganisme secara efektif. Dengan mengonsumsi akar lengkuas segar secara rutin bakal mengurangi risiko terjadinya infeksi.
Selain itu, dilansir dari healthline.com, sebuah penelitian mengungkap bahwa kandungan dalam lengkuas berpotensi untuk bereaksi membunuh bakteri berbahaya lainnya, termasuk E. coli, Staphyloccocus aureus, dan Salmonella typhi.
6. Mengatasi Masalah Kulit
Lengkuas juga bermanfaat bagi kesehatan kulit. Kandungan di dalamnya, bahkan diyakini bisa membuat kulit jadi lebih halus. Hal ini disebabkan, kandungan antioksidan yang tinggi menjaga tubuh dari radikal bebas, termasuk yang terdapat dalam sinar matahari.
Selain itu, dalam lengkuas juga terdapat Vitamin C yang akan mempercepat proses regenerasi sel-sel kulit mati dan mencegah penuaan dini. Bahkan, untuk kesehatan kulit lengkuas dipercaya ampuh obati berbagai penyakit kulit seperti panu, luka bakar, gatal-gatal, hingga alergi.
7. Mengatasi Diare
Diare jadi salah satu masalah pencernaan yang sering diderita olah banyak orang. Jika kalian termasuk orang yang cukup sering mengalami diare, tak perlu lagi bingung mencari obat. Sebab, lengkuas bisa jadi salah satu solusinya.
Dilansir dari healthbenefitstimes.com, lengkuas mempunyai sifat antibakteri yang dapat membasmi bakteri patogen dan menyembuhkan diare. Keampuhan sifat antibakteri pada lengkuas sudah terbukti. Lengkuas bisa membunuh berbagai jenis bakteri yang bisa menyebabkan diare, seperti Escherichia coli, Salmonella enteriditis, Clostridium perfringens, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni, Bacillus cereus.
Itulah di antaranya beberapa manfaat lengkuas untuk kesehatan. Bagaimana apa kalian tertarik untuk mencoba khasiatnya?
Baca Artikel Menarik Lainnya:
- 6 Cara Mengatasi Gigi Ngilu dengan Mudah dan Alami, Pakai Air Garam - Madu
- Jadikan Tumisan yang Lezat, Ini 5 Tips Memasak Bunga Pepaya Agar Tidak Pahit
- Enak dan Berkhasiat Ini 7 Manfaat Kacang Mete untuk Kesehatan, Sehatkan Mata - Kulit
- Terlihat Kusut, Ini 7 Tips Atasi Rambut Keriting Agar Mudah Diatur
- Bikin Nggak Percaya Diri, Ini 7 Cara Mengatasi Keringat Berlebih dengan Bahan Alami
(Lama tak terdengar kabarnya, komedian senior Diding Boneng dilarikan ke Rumah Sakit.)
(kpl/psp)
Advertisement
-
Teen - Fashion Kasual Celana Jeans Ala Anak Skena: Pilihan Straight sampai Baggy yang Wajib Dicoba
