Baik untuk Kesehatan Tubuh - Ibu Hamil, Inilah 6 Manfaat Biji Bunga Matahari

1. Menurunkan Kadar Kolesterol

credit: Pixabay

Manfaat biji bunga matahari yang pertama yaitu dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Hal ini karena di dalam biji bunga matahari terdapat kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.

Dan asam lemak inilah yang dapat membantu metabolisme serta proses akumulasi di dalam tubuh. Dengan begitu asam lemak tak jenuh ini dapat mengganti lemak jenuh, dan menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh kalian.

2. Makanan Sehat Bagi Penderita Diabetes

credit: Pixabay

Manfaat biji bunga matahari yang selanjutnya yaitu dapat menjadi makanan sehat bagi penderita diabetes. Hal ini karena biji bunga matahari dapat mengontrol gula darah di dalam tubuh bagi penderita diabetes. Di dalam biji bunga matahari terdapat kandungan senyawa polifenol serta asam lemak tak jenuh.

Dan kedua kandungan ini dapat menjadi anti diabetes, serta dapat melindungi hati, pankreas, dan juga organ vital lainnya. Itulah mengapa biji bunga matahari dapat menjadi makanan yang baik dikonsumsi bagi penderita diabetes.

3. Anti Kanker

credit: Pixabay

Selain dapat mengontrol kadar gula darah di dalam tubuh, ternyata biji bunga matahari juga dapat menjadi makanan anti kanker loh KLovers. Hal ini karena di dalam biji bunga matahari terdapat kandungan selenium yang berfungsi sebagai pencegah dan mengurangi penyebaran kanker di dalam tubuh.

Selain itu kandungan mineral berupa antioksidan juga memperlambat stres oksidatif dan menetralkan radikal bebas sebelum menyebabkan kerusakan terlalu banyak. Lalu kandungan fitosterol dalam biji bunga matahari juga berpotensi mengurangi risiko kanker usus besar dan meningkatkan kekebalan tubuh.

4. Kesehatan Kulit

credit: Pixabay

Manfaat biji bunga matahari yang selanjutnya yaitu dapat memberikan kesehatan pada kulit. Bukan rahasia lagi bahwa biji bunga matahari memiliki khasiat yang baik untuk kecantikan kulit, itulah mengapa banyak sekali perawatan wajah yang menjadikan biji bunga matahari sebagai bahan utamanya.

Hal itu karena, di dalam biji bunga matahari memiliki kandungan vitamin E yang sangat tinggi. Lalu kandungan antioksidan di dalam biji bunga matahari juga membantu memperlancar peredaran darah di jaringan kulit sehingga mengurangi keriput pada kulit. Serta vitamin E pada kulit dapat membantu memberikan kecerahan pada kulit.

5. Kesehatan Otak

credit: Pixabay

Selain itu manfaat biji bunga matahari selanjutnya yaitu baik untuk kesehatan otak. Hal ini karena di dalam biji bunga matahari terdapat kandungan triptofan yang dapat menenangkan otak dan membantu meningkatkan suasana hati.

Dan bila kita rutin mengonsumsi biji bunga matahari maka akan meningkatkan produksi serotonin pada otak. Serotonin ini berfungsi secara efektif mengurangi ketegangan, sehingga membuat perasaan santai. Lalu kandungan kolin pada biji bunga matahari juga berperan penting dalam fungsi memori dan penglihatan.

6. Baik untuk Ibu Hamil

credit: Pixabay

Dan manfaat biji bunga matahari yang terakhir yaitu menjadi makanan yang baik untuk ibu hamil. Hal ini karena di dalam biji bunga matahari terdapat kandungan asam folat yang sangat baik untuk kehamilan. Hal ini karena asam folat dapat membantu memproduksi sel-sel baru di dalam tubuh, sehingga dapat membantu replikasi DNA dan RNA.

Selain itu vitamin B12 dalam biji bunga matahari juga berfungsi membentuk hemoglobin dalam sel darah merah. Itulah mengapa baik sekali mengonsumsi biji bunga matahari untuk ibu hamil.

Itulah 6 manfaat biji bunga matahari untuk kesehatan tubuh serta kehamilan. Walaupun memiliki bentuk yang kecil, tetapi ternyata manfaat biji bunga matahari sangat tinggi bagi tubuh.