Diterbitkan:
Kapanlagi.com - Kacang hijau menjadi salah satu jenis kacang-kacangan yang sering sekali dikonsumsi. Bahkan di Indonesia sendiri kacang hijau dijadikan sebagai menu sarapan, hingga beberapa jenis olahan cemilan yang enak. Memiliki banyak sekali kandungan gizi yang sehat, tidak heran bila manfaat kacang hijau juga sangat banyak bagi tubuh.
Kacang hijau mengandung kalsium, zat besi, zinc, kalium, fosfor, vitamin A, vitamin B, folat, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Selain itu kacang hijau juga memiliki ragam nutrisi lain yang seperti mangan, selenium, magnesium, karbohidrat yang tentunya dapat memberikan kesehatan.
Kira-kira apa saja ya manfaat kacang hijau bagi kesehatan? Dilansir dari berbagai sumber, yuk langsung saja dicek KLovers.
Advertisement
Ilustrasi (credit: Freepik)
Manfaat kacang hijau yang pertama yaitu dapat mengontrol berat badan. Yup! Ternyata jenis kacang yang satu ini sangat cocok bagi kalian yang sedang dalam program diet loh KLovers. Sebab kacang hijau merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan serat dan protein.
Dengan mengonsumsi kacang hijau dipercaya dapat mengontrol nafsu makan, apabila nafsu makan telah terkontrol maka otomatis hal itu dapat menjaga berat badan tetap ideal. Kalian bisa menjadikan kacang hijau sebagai menu sarapan pagi untuk menjadi menu sehat saat diet.
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
Manfaat kacang hijau yang selanjutnya yaitu dapat mencegah anemia. Yup! Anemia memang menjadi salah satu penyakit yang disebabkan oleh kurangnya sel darah merah, atau sel darah merah yang tidak berfungsi di dalam tubuh. Sehingga menyebabkan aliran oksigen berkurang ke organ tubuh.
Gejala yang diberikan pada penderita anemia yaitu, kelelahan, kulit pucat, sesak napas, pusing, limbung, atau detak jantung cepat. Banyak makanan yang bisa dikonsumsi untuk mengatasi masalah anemia, salah satunya yaitu kacang hijau.
Manfaat kacang hijau ini diberikan karena kandungan zat besi yang tinggi dalam kacang hijau. Kalian bisa mengonsumsi kacang hijau untuk mengatasi masalah anemia, terutama bagi anak-anak.
Advertisement
Ilustrasi (credit: Freepik)
Pencernaan merupakan salah satu hal penting dalam kesehatan tubuh. Bila pencernaan tidak lancar, maka racun yang harusnya dibuang akan memberikan penyakit baru yang berbahaya bagi tubuh. Bukan hanya memberikan penyakit secara fisik seperti, sembelit, wasir, hingga ambeien saja. Namun juga dapat memberikan penyakit lainnya seperti obesitas, perut buncit, hingga kanker perut.
Untuk mengatasi hal tersebut, maka kalian bisa kok menggunakan manfaat kacang hijau. Hal ini karena kacang hijau juga dikenal sebagai makanan yang kaya akan serat, sehingga mengonsumsi kacang ini secara rutin dapat memperlancar pencernaan dan membantu pembersihan racun dalam tubuh.
Jantung menjadi salah satu organ tubuh yang sangat penting, sehingga menjaga kesehatan jantung akan sangat baik bagi dalam mencegah berbagai risiko penyakit jantung. sudah banyak sekali makanan sehat yang dapat menjaga kesehatan jantung, salah satunya yaitu kacang hijau.
Tidak perlu mahal, nyatanya kandungan dari kacang hijau sangat baik dalam memberikan kesehatan pada jantung kalian. Antioksidan pada kacang hijau dapat menangkal segala kerusakan atau peradangan dalam organ tubuh, tak terkecuali organ jantung. Antioksidan berupa fitosterol pada kacang hijau juga dapat mengontrol lemak darah pada tubuh, sehingga kalian akan terhindar dari risiko penyakit jantung.
Ilustrasi (credit: Freepik)
Tidak hanya jantung saja, nyatanya manfaat kacang hijau yang lainnya yaitu dapat mencegah terkena penyakit kanker loh KLovers. Kanker memang menjadi salah satu penyakit yang cukup serius bila sudah bersarang di tubuh. Biasanya seseorang yang memiliki kanker itu karena menjalani pola hidup tidak sehat dalam kurun waktu yang cukup lama.
Sehingga sel-sel yang rusak di dalam tubuh berkumpul, dan mengubahnya menjadi kanker. Untuk mencegah penyakit kanker tersebut, kalian bisa kok menggunakan manfaat kacang hijau. Dalam sebuah penelitian medis ditemukan bahwa kacang hijau dapat mencegah kerusakan DNA dan mutasi sel berbahaya dalam tubuh.
Hal ini karena kacang hijau kaya akan kandungan polyphenol dan oligosakarida yang mampu menghambat perkembangan kanker. Oleh sebabnya, kacang hijau sangat baik dikonsumsi untuk mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
Diabetes memang menjadi salah satu penyakit yang berbahaya bagi tubuh, dan penderita ini harus mengonsumsi makanan yang tidak membuat kadar gula darah mereka naik secara drastis. Selain itu penderita diabetes juga harus rutin mengonsumsi obat alami ataupun dokter agar kadar gula darah mereka tidak meningkat.
Namun nyatanya kacang hijau menjadi salah satu jenis makanan yang sangat bersahabat loh bagi penderita diabetes. Hal ini karena kacang hijau memiliki kadar indeks glikemik yang rendah. Sehingga baik untuk dikonsumsi penderita diabetes dan menurunkan kadar gula dalam darah. Dan kacang hijau ini sangat cocok bagi kalian yang merupakan penderita diabetes tipe 2.
Ilustrasi (credit: Freepik)
Manfaat kacang hijau yang selanjutnya yaitu dapat memelihara kesehatan tulang di dalam tubuh. Tulang memang menjadi salah satu hal yang penting untuk dijaga, dengan memberikan nutrisi maka tulang akan lebih sehat. Selain itu kalian juga akan terbebas dari berbagai macam penyakit, salah satunya osteoporosis.
Dan untuk mendapatkan nutrisi dari kacang hijau tersebut, maka kalian bisa menggunakan manfaat kacang hijau. Hal ini karena, di dalam 100 gram kacang hijau terdapat 189 miligram magnesium yang dibutuhkan tubuh untuk menurunkan risiko osteoporosis.
Sehingga kacang hijau dapat menjadi salah satu alternatif pengganti susu untuk memelihara kesehatan tulang, terutama bagi anak-anak dalam masa pertumbuhan. Untuk memaksimalkan manfaat bubur kacang hijau, akan lebih baik juga bila kalian mengolah bubur kacang hijau menggunakan susu, bukan dengan santan.
Bagi sebagian perempuan akan merasakan gejala-gejala menstruasi yang dapat mengganggu aktivitas sehari-hari mereka. Namun nyatanya manfaat kacang hijau dapat menjadi salah satu yang bisa membantu mengendalikan hormon dan memicu gejala-gejala menstruasi, mulai dari kram perut hingga perubahan mood loh.
Selain itu, kacang hijau kaya akan kandungan vitamin B6, vitamin B, magnesium, dan folat yang sangat baik bagi para perempuan, terutama saat mengalami menstruasi. Jadi, dengan memperbanyak minum atau menyantap kacang hijau saat mengalami menstruasi, kalian dapat menjalani aktivitas dengan baik tanpa terganggu masalah nyeri perut, kram, dan berbagai macam masalah lainnya saat menstruasi.
Ilustrasi (credit: Freepik)
Tidak hanya memberikan nutrisi yang baik bagi tubuh dan kesehatan, nyatanya manfaat kacang hijau juga bisa melebatkan rambut pada anak loh KLovers. Selain faktor genetik, ibu hamil yang rutin mengonsumsi kacang hijau akan melahirkan bayi yang berambut tebal.
Tidak hanya itu saja, kalian bisa menjadikan pasta kacang hijau sebagai masker kepala bagi bayi yang sedang dalam proses pertumbuhan rambut. Jadi bila ingin memiliki anak yang punya rambut lebat, kalian bisa mengonsumsi kacang hijau.
Selain itu manfaat kacang hijau juga sangat baik dalam memberikan kesehatan janin loh KLovers. Bagi wanita yang sedang hamil sangat dianjurkan untuk mengonsumsi kacang hijau. Hal ini lantaran kandungan asam folat yang terkandung di dalam kacang hijau cukup tinggi.
Biji-bijian ini juga berkhasiat mencegah kelahiran prematur, keguguran, lahir dengan berat badan rendah, hingga mencegah kerusakan saraf janin. Tidak hanya itu saja, bagi kalian yang sedang program anak, mengonsumsi kacang hijau juga sangat baik dalam memberikan kesuburan.
Ilustrasi (credit: Freepik)
Dan manfaat kacang hijau yang terakhir yaitu dapat menjaga daya tahan tubuh. Yup! Bukan hal yang asing lagi bila kacang hijau dapat menjaga daya tahan tubuh dengan sangat baik. Daya tahan tubuh memang sangat penting, tidak heran bila banyak sekali makanan yang bisa menambah daya tahan tubuh, salah satu makanan tersebut ada kacang hijau.
Hal ini karena, kacang hijau mengandung flavonoid yang mempunyai peran penting sebagai anti inflamasi dan anti mikroba yang bermanfaat untuk melawan virus dan bakteri yang masuk ke dalam tubuh. Sehingga membuat tubuh kalian menjadi lebih kuat, dan terhindar dari serangan virus serta bakteri yang berbahaya bagi tubuh.
Itulah 11 manfaat kacang hijau bagi kesehatan janin, anak-anak, hingga orang dewasa. Memiliki beragam kandungan nutrisi, vitamin, dan mineral, membuat kacang hijau memiliki segudang manfaat yang baik untuk tubuh.
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
(kpl/dhm)
Advertisement
10 Resep Jus Buah untuk Detoks Tubuh Usai Lebaran, Praktis dan Gak Ribet Dipraktikkan
5 Makanan yang Efektif Turunkan Darah Tinggi Saat Lebaran, Mudah Ditemui Pantang Diabaikan
Hindari Kesalahan Fatal! Ini Cara Membuat Ketupat yang Tidak Terlalu Lembek dan Berbau
Apakah Mengonsumsi Ketupat saat Lebaran Bikin Gemuk? Yuk Simak Penjelasannya Berikut
Ciri-Ciri Penyakit Asam Urat yang Terlihat pada Urine, Pentingnya Pemeriksaan Dini