12 Manfaat Kacang Kedelai untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

1. Kesehatan Jantung

Ilustrasi (credit: Freepik)

Manfaat kacang kedelai yang pertama yaitu baik untuk kesehatan jantung. Menjadi organ vital yang penting, membuat jantung harus selalu sehat. Dan untuk memiliki jantung yang sehat, maka kalian wajib menjalankan pola hidup yang sehat pula.

Salah satunya yaitu dengan mengonsumsi kacang kedelai. Yup! Nyatanya kacang kedelai sangat baik loh dalam memberikan nutrisi pada jantung kalian. Hal ini karena kandungan protein pada kacang kedelai terbukti mampu mencegah berbagai gangguan kesehatan, termasuk untuk kesehatan jantung pada pria berusia lanjut.

2. Mencegah Obesitas

Kemudian manfaat kacang kedelai yang selanjutnya yaitu dapat mencegah obesitas. Kacang kedelai memang sudah sejak lama dipercaya oleh banyak orang dalam membantu menjalankan diet, biasanya menu diet kacang kedelai tersebut berupa, tahu, tempe, hingga susu. Jadi tidak heran bila olahan kacang kedelai mampu mencegah obesitas.

Obesitas sendiri merupakan suatu kondisi yang dihindari bagi setiap orang. Obesitas merupakan kondisi kronis akibat penumpukan lemak pada tubuh. Jika dibiarkan begitu saja tentu hal ini akan berdampak buruk pada tubuh, seperti timbulnya penyakit hipertensi, diabetes, dan jantung.

Kandungan isoflavone pada kacang kedelai memiliki efek hormonal yang dapat menghambat adipogenesis, sehingga dapat menurunkan pelebaran dari jaringan lemak. Selain itu kacang kedelai juga mampu mempengaruhi penurunan kadar kolesterol jahat dia dalam tubuh. Oleh sebabnya, konsumsi secara rutin kacang kedelai ataupun olahannya akan berdampak baik dalam menurunkan berat badan.

3. Menghilangkan Stres

Ilustrasi (credit: Freepik)

Manfaat kacang kedelai bagi tubuh juga berfungsi untuk menghilangkan stres loh KLovers. Hal ini karena kandungan vitamin B12 yang terkandung di dalam kacang kedelai dapat membuat senyawa agar kita bahagia setelah mengonsumsinya. Vitamin B12 dapat berfungsi mengatur metabolisme serotonin, yang merupakan pengatur hormon dalam otak dan bertanggung jawab menstabilkan emosi serta memunculkan perasaan tenang dan bahagia. Sehingga tidak heran bila mengonsumsi kacang kedelai dapat menimbulkan perasaan bahagia di dalam tubuh kita.

4. Memberikan Kesehatan Tulang

Tak hanya menghilangkan stres saja, nyatanya manfaat kacang kedelai yang lainnya yaitu dapat memberikan kesehatan pada tulang loh KLovers. Tak hanya susu sapi saja, nyatanya makanan sejenis kacang kedelai pun memiliki kandungan yang baik dalam menutrisi tulang agar sehat. Hal ini karena kacang kedelai memiliki kandungan kalsium.

Kalsium merupakan bahan utama untuk pembentukan tulang. Bila kalian kekurangan asupan kalsium, maka akan mudah menyebabkan osteoporosis terutama di usia tua. Bahkan vitamin D pada kacang kedelai juga berfungsi sama dengan yang terdapat dalam susu sapi, yaitu berfungsi memperkuat tulang. Kalian bisa mendapatkan nutrisi ini dari olahan kacang kedelai seperti, tempe, tahu, hingga susu.

5. Mencegah Kanker Prostat

Ilustrasi (credit: Freepik)

Kanker prostat merupakan sel kelenjar prostat yang berubah menjadi sel ganas, sehingga menyebabkan prostat membesar, keras, dan berbenjol-benjol. Kelenjar prostat ini terletak di bawah kandung kemih pria. Dan benjolan ini biasanya akan membesar seiring berjalannya usia, sehingga kanker prostat sering dialami oleh pria dengan usia lanjut.

Untuk mencegah hal tersebut, maka kalian bisa loh mengonsumsi kacang kedelai. Hal ini karena kacang kedelai merupakan sumber fitoestrogen, atau hormon tanaman yang unik dan dapat menghambat produksi testosteron pada pria. Sehingga hal ini dapat mencegah risiko terkena kanker prostat bagi para pria.

6. Sistem Kekebalan Tubuh

Ternyata manfaat kacang kedelai juga dapat menjaga sistem kekebalan tubuh loh KLovers. Hal ini karena, di dalam kacang kedelai terdapat kandungan vitamin A dan juga vitamin D yang dapat menjadi sumber untuk sistem kekebalan di dalam tubuh kita. Vitamin A berfungsi sebagai pelindung tubuh dari infeksi organisme asing, seperti bakteri patogen.

Vitamin ini akan meningkatkan aktivitas kerja pada sel darah putih dan antibodi di dalam tubuh, sehingga tubuh menjadi lebih kuat terhadap senyawa toksin maupun terhadap serangan mikro organisme parasit, seperti bakteri patogen dan juga virus. Lalu untuk vitamin D berfungsi untuk memperkuat sistem kekebalan di dalam tubuh.

Hal ini karena kandungan molekul aktif yang terdapat pada vitamin D berperan penting dalam metabolisme tulang, fungsi otot, serta dapat mempengaruhi sistem kekebalan tubuh. Itulah mengapa kacang kedelai menjadi salah satu makanan nabati yang dapat menjaga imun di dalam tubuh kita agar tak cepat terserang penyakit.

7. Membantu Proses Metabolisme

Ilustrasi (credit: Freepik)

Proses metabolisme memang sangat penting bagi tubuh, sehingga hal ini membuat tubuh jadi lebih sehat. Dan kacang kedelai menjadi salah satu makanan yang dapat membantu proses metabolisme di dalam tubuh. Hal ini karena kandungan riboflavin (vitamin B2) dan niacin (vitamin B3) yang terdapat di dalam tempe berperan dalam proses metabolisme tubuh. Kedua zat ini mengaktifkan enzim yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi dengan baik.

Tak hanya itu saja, proses metabolisme yang lancar akan membantu kalian yang sedang menurunkan berat badan. Hal itu karena, proses metabolisme yang baik akan membakar kalori tubuh dengan baik pula. Sehingga kalian tidak mengalami penumpukan lemak, yang mengakibatkan obesitas. Tidak heran bila mengonsumsi olahan kacang kedelai seperti tempe, tahu, dan susu dapat membantu dalam proses penurunan berat badan.

8. Mencegah Sembelit

Sembelit memang menjadi salah satu hal yang sering mengganggu seseorang. Karena selain susah untuk buang air besar, sembelit juga membuat seseorang merasa begah dan tubuh juga terasa tidak enak. Bahkan bila sering terjadi dan parah, maka sembelit akan mengakibatkan seseorang terkena wasir, ambiene, hingga kanker perut.

Untuk mencegah terjadinya sembelit, kalian bisa kok menggunakan manfaat dari kacang kedelai. Hal ini lantaran kacang kedelai memiliki kandungan protein, lemak dan karbohidrat. Selain itu kandungan isoflavone yang terkandung dalam kacang kedelai juga baik meningkatkan absorpsi usus yang dapat membuat pencernaan menjadi lebih lancar.

9. Meningkatkan Kesuburan

Ilustrasi (credit: Freepik)

Ternyata tidak hanya mencegah sembelit saja, nyatanya manfaat kacang kedelai yang lainnya juga mampu meningkatkan kesuburan pada wanita loh KLovers. Bahkan kedelai dapat meningkatkan hasil kesuburan pada wanita yang mencoba untuk hamil atau menjalani perawatan kesuburan.

Dalam sebuah studi dengan meneliti 36 wanita yang tidak memiliki periode dalam enam bulan, mereka yang mengambil 6 gram sehari bubuk kedelai dapat memiliki tingkat ovulasi dan siklus menstruasi yang lebih tinggi dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi kedelai.

Itulah mengapa, bila kalian ingin segera memiliki momongan ada baiknya untuk mengonsumsi kacang kedelai secara rutin. Agar tingkat kesuburan dalam tubuh wanita meningkat dengan pesat. Kalian bisa mengonsumsi berbagai jenis olahan kedelai seperti, susu, tempe, hingga tahu.

10. Mencegah Anemia

Anemia merupakan salah satu penyakit yang tergolong ringan, di mana penderitanya kekurangan asupan zat besi hingga membuat mereka mudah sekali lelah, tidak bersemangat, dan memiliki tubuh yang pucat. Sehingga zat besi diperlukan tubuh untuk menghasilkan komponen sel darah merah yang dikenal sebagai hemoglobin.

Bila kalian mengalami masalah anemia, maka kalian bisa kok mencegahnya dengan cara mengonsumsi kacang kedelai secara rutin. Hal ini karena manfaat kacang kedelai mampu dengan baik mengatasi masalah anemia.

Karena di dalam kacang kedelai terdapat kandungan berupa vitamin B12 yang akan memperlancar proses produksi sel darah merah. Dengan begitu, produksi sel darah merah akan berjalan sesuai dengan kebutuhan dan kalian dapat terhindar dari ancaman kekurangan darah atau anemia.

11. Mempercepat Proses Pemulihan Anak

Ilustrasi (credit: Freepik)

Kemudian manfaat kacang kedelai yang lainnya yaitu dapat mempercepat proses pemulihan pada anak. Dalam kacang kedelai terdapat kandungan laktos dan riboflavin yang dapat mempercepat proses pemulihan tenaga, sehingga anak akan jadi lebih enerjik dan segera pulih dari sakit atau kelelahan.

Kandungan laktosa dan riboflavin pada kacang kedelai ini juga sangat cocok jika dikonsumsi oleh orang dewasa, misalnya seperti saat berolahraga atau saat melakukan berbagai aktivitas yang membutuhkan stamina prima. Sehingga kacang kedelai juga sangat cocok mempercepat proses pemulihan di tubuh.

12. Mencerahkan dan Melembabkan Kulit

Dan manfaat kacang kedelai bagi tubuh yang terakhir yaitu dapat mencerahkan dan melembabkan kulit. Hal ini karena di dalam kacang kedelai terdapat kandungan vitamin A dan juga vitamin D yang tentu saja baik bagi kesehatan kulit. Vitamin A berperan sebagai vitamin yang dapat membantu memperbaiki jaringan di dalam kulit.

Hal ini karena bila seseorang kekurangan vitamin A maka kulit akan mudah kering dan juga bisa bersisik. Itulah mengapa kandungan vitamin A membantu melembabkan dan juga mengontrol minyak di kulit. Selain itu vitamin A juga dapat mencerahkan kulit, mengendalikan jerawat, dan menyamarkan garis-garis halus yang merupakan efek penuaan dini.

Lalu selanjutnya manfaat vitamin D bagi kulit yaitu dapat mendorong produksi nutrisi D3 di lapisan epidermis kulit. Ketika kita bisa mengonsumsi vitamin D secara maksimal maka memicu proses regenerasi kulit mati menjadi sempurna, sehingga kulit menjadi halus, cantik, dan juga bersih. Itulah mengapa baik sekali mengonsumsi kacang kedelai untuk mendapatkan kulit cantik yang sehat.

Itulah 12 manfaat kacang kedelai untuk kesehatan tubuh bagi orang dewasa hingga anak-anak. Banyak sekali manfaat kacang kedelai bagi kesehatan tubuh dan juga kulit yang sudah terbukti hasilnya. Bahkan manfaat kacang kedelai juga mampu memberikan kesehatan bagi organ vital, dan mengatasi beberapa sakit yang cukup serius.