Sering Disepelekan, Ini 8 Manfaat Tahu Kukus Bagi Kesehatan

Penulis: Dhia Amira

Diterbitkan:

Sering Disepelekan, Ini 8 Manfaat Tahu Kukus Bagi Kesehatan
Manfaat Tahu Kukus (credit: Freepik)

Kapanlagi.com - Tahu memang menjadi salah satu jenis makanan yang favorit di Indonesia. Banyak sekali olahan tahu yang bisa dikonsumsi sebagai lauk makan, ataupun cemilan sehat. Tak hanya dikonsumsi sebagai salah satu makanan favorit, nyatanya manfaat tahu sangat baik loh bagi kesehatan KLovers.

Bahkan banyak yang tidak mengetahui bahwa salah satu olahan tahu kukus dapat memberikan kesehatan untuk tubuh. Tahu sendiri merupakan salah satu panganan yang terbuat dari biji kacang kedelai putih. Teksturnya yang lembut dan juga gurih, membuat tahu sangat digemari.

Tentu saja kandungan dari tahu tersebut juga berasal dari biji kacang kedelai. Kira-kira apa saja ya manfaat tahu kukus bagi kesehatan tubuh? Dilansir dari berbagai sumber, yuk langsung saja dicek KLovers.

 

1. Mengontrol Berat Badan

Manfaat tahu kukus yang pertama yaitu dapat mengontrol berat badan. Bukan hal yang asing lagi bila tahu sering digunakan sebagai salah satu jenis menu diet. Hal ini karena tahu memiliki kalori yang sangat rendah, dan tidak perlu khawatir bila mengonsumsi tahu kukus dalam jumlah yang besar.

Selain itu tahu kaya akan nutrisi penting yang dapat membantu menghasilkan energi, sehingga dapat menekan nafsu makan dan membuat perut terasa kenyang dalam jangka waktu yang lama. Sehingga tahu kukus akan sangat cocok untuk kalian yang sedang dalam program diet.

 

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Mengurangi Risiko Kanker

Manfaat tahu yang selanjutnya yaitu dapat mengurangi risiko kanker di dalam tubuh. Kanker memang menjadi salah satu penyakit yang sangat berbahaya dan juga mematikan, bahkan tingkat kematian seseorang yang terkena kanker cukup tinggi di seluruh dunia.

Sehingga kalian wajib menjalani pola hidup sehat untuk membuat tubuh terjauh dari penyakit kanker. Dan yang membuat tahu menjadi salah satu makanan yang dapat mengurangi risiko kanker yaitu, karena kandungan isoflavon yang tinggi pada tahu.

Bahkan pakar kesehatan menyebutkan bahwa di dalam tahu mengandung isoflavon yang bisa mencegah kanker prostat dan kanker payudara. Namun mengonsumsi tahu yang dikukus ya KLovers, karena tahu yang digoreng juga bisa mengurangi manfaat dari kanker tersebut.

 

3. Memberikan Nutrisi Pada Tulang

Tidak hanya mengurangi risiko kanker saja, nyatanya tahu juga mampu memberikan nutrisi baik pada tulang kalian loh KLovers. Hal ini karena tahu menjadi salah satu makanan yang tinggi akan sumber kalsium. Dengan sumber kalsium yang tinggi, tahu juga dapat mencegah osteoporosis.

Seperti yang telah diketahui bahwa, kalsium merupakan bahan utama pembentukan tulang. Kekurangan kalsium dalam tubuh dapat menyebabkan osteoporosis, terutama di usia lanjut. Namun bila kalian rutin mengonsumsi tahu, maka hal itu dapat memperlambat pengeroposan tulang dan menjaga tulang tetap kuat.

 

4. Menurunkan Kolesterol

Kolesterol memang sangat penting untuk tubuh, itu karena kolesterol berfungsi untuk melindungi sistem saraf serta membuat jaringan sel dan hormon tertentu. Namun, kadar kolesterol yang terlalu banyak di dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Sehingga kalian harus tetap menurunkan kadar kolesterol agar tetap terjaga dengan baik dan tidak berlebihan.

Banyak sekali makanan yang bisa menurunkan kadar kolesterol, salah satunya yaitu ada tahu. Hal ini karena tahu merupakan sumber yang baik dari lesitin dan asam linoleat, yang membantu mengatur metabolisme, bersama dengan penguraian dan membuang endapan kolesterol dalam tubuh. Sehingga kalian bisa menggunakan manfaat tahu untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.

 

5. Baik untuk Fungsi Ginjal

Tidak hanya menurunkan kadar kolesterol saja, manfaat tahu kukus yang selanjutnya yaitu baik untuk fungsi ginjal. Hal ini karena kandungan protein dalam tahu kukus mampu membuat fungsi ginjal berjalan dengan baik dan bermanfaat bagi orang yang menjalani dialisis atau transplantasi ginjal.

Dalam sebuah penelitian mengungkapkan bahwa, ada dampak positif dari mereka yang menderita penyakit ginjal kronis yang mengonsumsi olahan kedelai. Hal ini mungkin karena kandungan protein yang berdampak besar pada kadar lipid dalam darah.

 

6. Mencegah Anemia

Tidak hanya baik untuk fungsi ginjal saja, nyatanya manfaat tahu kukus yang selanjutnya yaitu mampu mengatasi anemia. Anemia sendiri merupakan sebuah penyakit yang disebabkan oleh kurangnya sel darah merah, atau sel darah merah yang tidak berfungsi di dalam tubuh. Sehingga menyebabkan aliran oksigen berkurang ke organ tubuh.

Bagi penderita anemia, mereka akan merasakan berbagai macam gejala ringan maupun berat. Gejala tersebut seperti, kelelahan, kulit pucat, sesak napas, pusing, limbung, atau detak jantung cepat. Sebenarnya banyak makanan yang bisa dikonsumsi untuk mengatasi masalah anemia, salah satunya yaitu dengan mengonsumsi tahu.

Hal ini karena tahu memiliki kandungan berupa zat besi serta omega 3 yang dipercaya dapat mengatasi dan mencegah anemia dengan sangat baik. Zat besi membantu meningkatkan produksi hemoglobin dalam aliran darah yang mengikat oksigen dan nutrisi lain dalam darah dan membawanya ke setiap bagian tubuh.

Bukan hanya itu, kandungan brokoli yang berupa tembaga berguna untuk membantu fungsi zat besi dalam memproduksi sel darah merah dalam tubuh. Sehingga untuk mengatasi anemia, kalian bisa mengonsumsi tahu kukus.

 

7. Memberikan Kesehatan Kulit

Manfaat tahu kukus yang selanjutnya yaitu dapat memberikan kesehatan kulit wajah. Yup! Tak hanya mampu mengatasi masalah pada kesehatan tubuh saja, tahu juga mampu memberikan nutrisi pada kulit wajah loh KLovers.

Itu karena tahu dapat membantu mempertahankan elastisitas kulit dan mengencangkan otot-otot wajah yang pada gilirannya mencegah penuaan. Selain itu mineral, vitamin dan protein dari tahu bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Oleh karena itu, makan tahu secara teratur juga bisa memperlambat proses penuaan dini.

 

8. Menutrisi Rambut

Dan manfaat tahu kukus yang terakhir yaitu dapat menutrisi rambut dengan sangat baik. Selain kulit, nyatanya tahu juga mampu mengatasi masalah rambut loh KLovers. Terutama masalah dalam kerontokan rambut kalian, yang bisa membuat kalian tidak percaya diri.

Namun dengan mengonsumsi tahu secara rutin, maka kalian bisa memberikan nutrisi pada rambut, dan membuat rambut terhindar dari kerontokan. Hal ini karena tahu memiliki kandungan berupa keratin dan protein penting untuk pertumbuhan rambut. Sehingga kerontokan yang kalian rasakan bisa teratasi dengan bahan alami.

Itulah 8 manfaat tahu kukus yang baik bagi kesehatan tubuh yang wajib kalian ketahui. Tak hanya menutrisi tubuh saja, nyatanya tahu kukus juga sangat baik dalam menutrisi kulit wajah dan juga rambut.

 

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)