8 Manfaat Kembang Kol Bagi Kesehatan, Lancarkan Sirkulasi Darah - Cegah Peradangan

Penulis: Dita Tamara

Diterbitkan:

8 Manfaat Kembang Kol Bagi Kesehatan, Lancarkan Sirkulasi Darah - Cegah Peradangan
Mnafaat kembang kol (credit: freepik)

Kapanlagi.com - Kembang kol merupakan salah satu sayuran yang tentunya sudah tidak asing lagi di Indonesia. Selain itu, keberadaan kembang kol juga sering dijumpai di beberapa masakan. Bahkan, banyak manfaat kembang kol yang sangat banyak dan penting untuk kalian ketahui.

Sayuran yang mirip dengan brokoli ini mengandung kaya vitamin dan mineral yang tidak kalah dengan sayuran hijau lainnya. Selain memiliki cita rasa yang lezat, sayuran berbentuk bunga ini juga mudah diolah menjadi berbagai macam makanan.

Kembang kol adalah sayuran jenis brassica oleracea yang memiliki manfaat baik bagi tubuh. Perlu kalian ketahui, kembang kol termasuk sayuran yang sangat rendah kalori, tapi tinggi serat. Ini menjadi kabar baik bagi kalian yang sedang menjalani program diet. Selain itu, kembang kol juga memberikan antioksidan yang dapat melindungi diri dari kanker.

Mengingat manfaat kembang kol begitu banyak, lalu apa saja manfaat lainnya mengonsumsi kembang kol? Daripada penasaran, simak ulasan lengkap berikut ini.

 

1. Lancarkan Sirkulasi Darah

Sirkulasi darah di tubuh manusia sangatlah penting. Sebab, apabila aliran darah kurang lancar maka asupan oksigen dan nutrisi ke seluruh jaringan tubuh juga bakal berkurang. Hal itu tentu bisa berdampak pada melemahnya daya tubuh. Nah, manfaat kembang kol yang pertama yakni mampu lancarkan sirkulasi darah dalam tubuh.

Asupan tinggi serat dalam kembang kol mampu meningkatkan aliran darah dan meningkatkan sirkulasi. Serat juga meningkatkan kesehatan mikrobioma usus. Ini dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan serta aliran darah. Selain itu, serat dan asam lemak omega-3 yang ada di dalam kembang kol juga mencegah pengerasan pembuluh darah.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Menurunkan Berat Badan

Mempunyai berat badan yang ideal merupakan impian semua orang. Tak heran jika berbagai cara termasuk diet dilakukan guna memperoleh berat badan yang sesuai keinginan. Jika kalian salah satu yang sedang menjalankan program diet, sangat baik mengonsumsi kembang kol untuk menurunkan berat badan. Kandungan folat dalam kembang kol itulah yang mampu membantu menurunkan berat badan kalian.

Kalian bisa memasak kembang kol dengan berbagai cara, seperti mengukus, memanggang, atau menumis. Selain itu, kembang kol juga dapat dikombinasikan dengan hidangan seperti sup, salad, atau tumis. Harganya yang terjangkau, membuat kembang kol sangat mudah ditemukan di pasaran.

3. Melancarkan Pencernaan

Seringkali orang dihadapkan dengan masalah pencernaan yang kerap mengganggu aktivitas sehari-hari. Nah, bagi kalian yang mengalami gangguan pencernaan seperti sembelit, radang usus, atau peradangan kantung di usus besar, cobalah untuk mengonsumsi kembang kol. Sayuran yang satu ini dapat membantu melancarkan masalah pencernaan kalian. Kandungan serat pada kembang kol inilah yang dapat membantu mendorong feses melewati sistem pencernaan dengan lebih mudah. Tak hanya itu, mengonsumsi kembang kol secara rutin juga membantu menjaga kesehatan usus besar kalian.

4. Mengurangi Risiko Penyakit Kanker

Manfaat kembang kol selanjutnya yakni mampu mengurangi risiko penyakit kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kembang kol mampu mengurangi risiko kanker terutama kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker kandung kemih. Zat alami dalam kembang kol inilah yang mampu menonaktifkan zat penyebab kanker dan menghentikan kanker agar tidak tumbuh dan menyebar.

5. Cegah Peradangan

Manfaat kembang kol yang tak kalah menariknya yaitu kandungan antioksidannya. Kembang kol mengandung antioksidan kuat seperti beta-karoten, kuersetin, asam sinamat, dan beta-cryptoxanthin. Kandungan inilah yang membantu mencegah radikal bebas yang bisa memicu peradangan. Selain itu, vitamin C dalam kembang kol juga berfungsi untuk mengurangi peradangan, menjaga kekebalan tubuh, mencegah infeksi, dan melawan bakteri berbahaya.

6. Baik Untuk Ibu Hamil

Kehamilan merupakan waktu dimana seorang ibu harus menjaga kesehatan diri serta calon buah hati dalam kandungan. Oleh sebabnya, mengonsumsi makan-makanan yang sehat penting untuk kehamilan salah satunya mengonsumsi sayuran. Bahkan, sayuran yang kerap di dengar dan baik dikonsumsi oleh ibu hamil yaitu kembang kol.

Sayuran ini kaya akan folat, vitamin A, vitamin B, serta vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan janin yang dikandung. Oleh sebabnya, untuk memperoleh manfaat kembang kol, sebaiknya mengonsumsinya secara rutin.

7. Sehatkan Jantung

Perlu kalian ketahui, mengonsumsi kembang kol secara rutin dapat meningkatkan kesehatan jantung serta sistem kardiobaskular dalam tubuh. Kandungan senyawa Sulforaphane dalam kembang kol juga dikenal dapat mengontrol tingkat tekanan darah. selain itu, sayuran ini mengandung asam lemak omega-3 yang mengatur kadar kolesterol dan mencegah penyakit jantung.

8. Baik Untuk Perkembangan Otak

Kembang kol mengandung kolin yang baik untuk perkembangan otak. Kolin inilah yang membantu meningkatkan daya ingat, kemampuan belajar, kualitas tidur, serta pergerakan otot dan menjaga struktur membran sel. Perlu kalian ketahui jika tidak banyak sayuran yang mengandung kolin. Oleh sebabnya, mengonsumsi kembang kol secara rutin akan berdampak baik bagi kesehatan otak kalian.

Itulah beberapa manfaat kembang kol yang baik untuk kesehatan. Kalian bisa mencampurkan kembang kol ke dalam menu masakan sehari-hari. Semoga bermanfaat.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

Rekomendasi
Trending