Kaya Nutrisi, Ini 7 Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan yang Cocok Dikonsumsi Ibu Hamil

Penulis: Puput Saputro

Diperbarui: Diterbitkan:

Kaya Nutrisi, Ini 7 Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan yang Cocok Dikonsumsi Ibu Hamil
Manfaat Kacang Almond (credit: pixabay)

Kapanlagi.com - Almond jadi salah satu makanan sehat yang paling populer. Selain karena harganya yang relatif mahal dibanding jenis kacang lain, almond juga dikenal kaya akan nutrisi. Oleh karena itu, manfaat kacang almond untuk kesehatan sudah tak perlu dibantah lagi. Meski punya rasa yang agak pahit, nyatanya tetap banyak yang menyukai makanan yang satu ini.

Kacang almond kerap digunakan sebagai bahan campuran dari makanan dan minuman. Bahkan, belakangan banyak yang mengolah kacang almond menjadi susu. Susu almond lantas jadi solusi bagi orang-orang yang alergi atau tidak suka dengan susu sapi atau kambing.

Dikenal menyehatkan dan bisa dibuat menjadi minuman bernutrisi seperti susu, memangnya apa saja manfaat kacang almond untuk kesehatan? Berikut beberapa ulasannya, dirangkum dari berbagai sumber.

 

 

1. Kaya Nutrisi

Kepopuleran kacang almond sudah tidak perlu diragukan lagi. Makanan ini dikonsumsi oleh banyak orang di berbagai belahan dunia. Kacang almond kerap dicampurkan dalam makanan, diolah menjadi susu, bahkan jadi margarin.

Selain karena enak, manfaat kesehatan bisa jadi satu alasan lain mengapa kacang almond begitu digemari. Pasalnya, kacang almond ternyata memang mengandung banyak sekali nutrisi yang diperlukan tubuh.

Dilansir dari healthline.com, kacang almond mempunyai kandungan serat, protein, lemak, vitamin E, vitamin B12, mangan, magnesium, dan lain-lain. Sejumlah nutrisi tersebut diperlukan tubuh agar tetap sehat dan fit.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Kaya Antioksidan

Salah satu kandungan senyawa terbanyak dalam kacang almond ialah antioksidan. Seperti yang kita tahu, kandungan antioksidan sangat diperlukan tubuh untuk menangkal radikal bebas penyebab penyakit. Selain itu, antioksidan juga diyakini akan menghindarkan stres oksidatif, yang bisa berakibat pada peradangan, bahkan penuaan dini.

Penting untuk diketahui, kandungan antioksidan terbanyak di kacang almond ternyata terdapat pada bagian kulitnya yang berwarna cokelat. Oleh karena itu, saat mengonsumsi makanan ini, disarankan untuk juga memakan bagian kulitnya.

3. Mengontrol Kadar Gula Darah

Manfaat kacang almond yang berikutnya ialah bisa membantu mengontrol kadar gula darah. Hal ini dikarenakan dalam kacang polong terkandung cukup banyak lemak sehat, protein, serat, dan magnesium. Kandungan nutrisi tersebut sangat dianjurkan untuk dikonsumsi penderita diabetes. Terlebih, magnesium dipercaya sebagai salah satu kandungan nutrisi yang paling ampuh turunkan kadar gula darah.

Oleh karena itu, kacang almond jadi salah satu jenis makanan yang sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Tak hanya bagi orang dengan diabetes, kacang almond juga baik dikonsumsi oleh siapapun. Keahliannya dalam mengontrol kadar gula akan bermanfaat untuk mencegah diabetes tipe 2.

4. Baik Dikonsumsi Ibu Hamil

Ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi makanan-makanan yang kaya akan nutrisi. Kacang almond ternyata jadi salah satu makanan yang yang paling direkomendasikan untuk dikonsumsi ibu hamil. Sebab, seperti yang disebutkan sebelumnya bahwa kacang almond mempunyai banyak sekali nutrisi di dalamnya.

Kacang almond tidak hanya menyimpan nutrisi pokok seperti protein dan vitamin. Dalam kacang almond juga terdapat zat besi, kalsium, folat, dan serat yang sangat baik untuk ibu hamil dan bayi dalam kandungannya.

Zat besi bisa menjauhkan ibu hamil dari anemia. Sementara kalsium dan folat sangat baik untuk pertumbuhan tulang dan otak janin. Manfaat kacang almond untuk ibu hamil sudah tak perlu diragukan lagi.

5. Menurunkan Tekanan Darah

Darah tinggi atau hipertensi tak kalah menakutkannya dengan kadar gula darah yang tinggi. Sebab, hipertensi bisa jadi salah satu pemicu dari serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal. Tapi, tak perlu khawatir, selain membantu mengatur kadar gula darah, ternyata kacang almond juga berkhasiat menurunkan tekanan darah yang tinggi.

Salah satu pemicu dari darah tinggi ialah kekurangan magnesium. Untungnya, kacang almond merupakan salah satu makanan sumber magnesium yang baik. Mengonsumsi kacang almond diyakini bakal menurunkan tekanan darah. Di samping itu, tentunya juga harus diimbangi dengan usaha lain seperti mengurangi makanan yang terlalu banyak garam.

6. Lebih Awet Kenyang

Sebagai salah satu makanan yang dikenal menyehatkan, kacang almond sering dijadikan menu diet. Kacang almond memang mengandung karbohidrat yang tidak terlalu tinggi, tapi menyimpan banyak serat dan protein. Hal ini membuatnya cocok dikonsumsi saat diet. Sebab, protein dan serat dipercaya bakal membuat kalian merasa lebih awet kenyang. Jadi, manfaat kacang almond yang satu ini bisa kalian coba saat diet nanti.

7. Baik untuk Pencernaan

Tak sekadar membuat awet kenyang, kacang almond ternyata juga sangat baik untuk kesehatan. Kandungan serat dalam kacang almond akan melancarkan sistem pencernaan. Selain itu, kandungan protein nabati yang tinggi juga akan sangat baik untuk tubuh, khususnya organ pencernaan.

Itulah beberapa manfaat kacang almond untuk kesehatan. Melihat banyak manfaat yang ditawarkan, rasanya jadi tak mengherankan jika kacang almond begitu digemari banyak orang. Apa kalian juga salah satunya?

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

Rekomendasi
Trending