5 Resep Olahan Roti Tawar Jadi Cemilan, Nikmati di Akhir Pekan

Minggu, 14 Juni 2020 12:44 Penulis: Dhia Amira
5 Resep Olahan Roti Tawar Jadi Cemilan, Nikmati di Akhir Pekan
Resep olahan roti tawar (credit: Pixabay)


Kapanlagi Plus - Roti tawar merupakan salah satu roti yang sering dijadikan sebagai makanan untuk sarapan pagi. Roti yang berbentuk kotak persegi panjang ini memang sangat disukai oleh banyak kalangan. Hal tersebut karena resep olahan roti tawar ada banyak sekali, dan tentu saja mudah untuk membuatnya. Roti merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu maupun tepung gandum.

Bila kalian bosan dengan olahan roti tawar yang begitu-begitu, tenang karena ada nih beberapa resep olahan roti tawar yang mudah dan juga praktis. Dilansir dari berbagai sumber, inilah 5 resep olahan roti tawar yang mudah dan juga enak untuk menjadi makanan akhir pekan kalian.

Penasaran apa saja? Yuk langsung saja kita lihat.

 

1. Roti Goreng Ragout

Resep olahan roti tawar yang pertama yaitu, membuat roti goreng ragout. Dari pada kalian ribet dengan membuat ragout dengan bahan roti, kalian bisa mengkreasikannya dengan menggunakan roti tawar. Selain mudah untuk pemula, cara membuatnya juga praktis. Dan cara membuat roti goreng ragout yaitu,

Bahan yang dibutuhkan:

10 lembar roti tawar

2 siung bawang putih (cincang)

1/2 buah bawang bombai (cincang)

75 gram ayam giling

75 gram wortel (potong kecil)

75 gram buncis (potong kecil)

75 gram kentang (potong kecil)

1 batang daun bawang

1 sendok tepung terigu

150 ml susu cair

garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Telur kocok lepas

Tepung roti

1 sendok makan mentega

Cara membuat:

- Pertama lelehkan mentega dan tumis bawang bombai serta bawang putih hingga harum.

- Kemudian masukkan ayam giling dan aduk hingga berubah warna.

- Setelah itu masukkan wortel, buncis, dan kentang rebus. Lalu tambahkan tepung terigu, aduk secara cepat.

- Masukkan susu cair, garam, merica, dan kaldu bubuk. Dan aduk kembali hingga bahan kental. Kemudian angkat dan dinginkan.

- Gilas roti sampai tipis, setelah itu isi dengan 1 sendok bahan ragou. Kemudian lipat dan tekan-tekan agar rapat.

- Celupkan dalam telur yang sudah dikocok lepas, kemudian oles dengan tepung roti dan diamkan selama 1 jam di lemari es.

- Siapkan minyak panas dan goreng dengan api sedang hingga cokelat.

- Selesai roti goreng ragout siap dihidangkan.

2. Puding Roti Tawar

Resep olahan roti tawar selanjutnya yaitu membuat puding roti tawar. Resep ini sangat cocok untuk menemani kalian yang akan menghabiskan akhir pekan di rumah saja. SElain itu, puding roti tawar ini akan sangat cocok dikonsumsi di cuaca yang hangat. Dan cara membuat puding roti tawar sangat mudah, yaitu:

Bahan yang diperlukan:

8 lembar roti tawar

4 butir telur

50 gram gula pasir

50 gram gula palem

2 sendok makan mentega

400 ml susu cair full cream

50 gram keju cheddar parut

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh vanila

1/4 sendok teh kayu manis bubuk

Topping:

almonds slice

kismis

kayu manis bubuk

gula palem

pisang

choco chip

keju

Cara membuat:

- Pertama panaskan susu cair dan margarin. Kemudian masukkan keju parut, aduk rata, dan matikan api lalu sisihkan.

- Kocok telur, gula, garam dan vanilla sampai gula larut. Tuangkan susu hangat dan kayu manis bubuk, lalu aduk rata.

- Oles cetakan puding dengan mentega atau butter. Kemudian tata roti tawar di dasar cetakan puding, lalu taburi choco chip, kismis, dan almond slice.

- Setelah itu tuang adonan telur ke dalam cetakan puding dan biarkan sampai cairan terserap roti ke roti tawar.

- Tata kembali roti tawar di atas adonan, tuangkan adonan telur perlahan, dan biarkan sampai terserap, taburi topping sesuai selera. Lakukan hal tersebut secara berulang hingga adonan habis.

- Masukkan oven yang sudah panas, dan panggang dengan suhu 160 celsius hingga matang.

- Tunggu kurang lebih 40 hingga 45 menit. Bila sudah keluarkan dari oven dan taburi kayu manis bubuk.

- Selesai puding roti siap disajikan hangat ataupun dingin.

3. Setup Roti Tawar

Selain dapat dibuat menjadi puding, kalian juga bisa kok membuat roti tawar menjadi setup. Selain bahan yang digunakan tidak banyak, cara membuatnya juga cukup mudah. Dan inilah resep olahan setup roti tawar yang mudah dan juga praktis.

Bahan yang dibutuhkan:

5 lembar roti tawar

Bahan Vla:

500 ml susu cair

1/4 sendok teh vanili bubuk

1 sendok makan tepung maizena

250 ml susu kental manis

2 sendok teh gula pasir

65 ml santan instan

Keju cheddar parut

Cara membuatnya:

- Pertama, campurkan semua bahan vla dengan menggunakan api kecil sembari di aduk hingga mengental. Bila sudah matikan dan sisihkan.

- Kemudian taat roti tawar di sebuah wadah dan tuangkan bahan vla di atas roti tawar tersebut.

- Setelah itu beri topping keju parut di atasnya sesuai selera. Bila sudah simpan di dalam lemari es selama 1 jam atau hingga setup dingin.

- Selesai, setup roti tawar siap dihidangkan.

4. Pizza Roti

Ingin makan pizza? kalian bisa kok membuatnya dengan roti tawar. Selain mudah dan praktis tentu resep olahan pizza ini memiliki rasa yang sangat enak. Dan inilah cara membuat pizza roti yang mudah dan praktis.

Bahan yang dibutuhkan:

Roti tawar tanpa pinggiran

2-3 helai smoked beef atau sosis

1/2 bawang bombay

Jagung manis

Keju apa saja

5 sendok makan saus tomat atau spaghetti

Margarin

Lada

Gula pasir

Oregano atau seledri

Cara membuatnya:

- Pertama tumis smoked beef dan jagung dengan margarin, masak hingga matang.

- Setelah matang, masukkan bawang bombay hingga layu. Kemudian, masukkan lada dan gula pasir. Masak hingga matang, sisihkan.

- Oleskan roti tawar dengan saus spaghetti. Lalu letakkan topping yang telah dimasak ke atas roti tawar dan tambahkan keju parut dan oregano di atasnya.

- Panaskan margarin di atas wajan anti lengket. Panggang roti tawar di atas api kecil kurang lebih 5 menit. Kamu juga bisa menggunakan pemanggang roti.

- Selesai, pizza roti siap dihidangkan.

5. Garlic Bread

Dan resep olahan roti tawar yang terakhir yaitu dengan membuat garlic bread. cara ini cukup mudah untuk kalian konsumsi sebagai cemilan akhir pekan atau hanya untuk sarapan pagi dengan olahan roti yang berbeda. Dan inilah cara membuat garlic bread yang mudah dan praktis.

Bahan yang dibutuhkan:

6 lembar roti tawar

5 siung bawang putih, cincang halus

1/2 sachet mentega

Daun seledri secukupnya, cincang halus

Cara membuatnya:

- Pertama campur bawang putih dan oregano ke dalam mentega, kemudian aduk rata.

- Oleskan campuran mentega ke kedua sisi roti tawar.

- Setelah itu panggang roti di atas panggang anti lengket menggunakan api kecil hingga kecokelatan. Dan jangan lupa sembari di balik agar tidak gosong di satu sisi.

- Selesai, garlic bread siap disajikan dengan saus dan mayones.

Itulah 5 resep olahan roti tawar yang mudah dan juga praktis. Selain minim biaya, resep ini juga bisa menemani akhir pekan atau saat kamu akan sarapan pagi. Selamat mencoba.

(kpl/dhm)

Editor:

Dhia Amira



MORE STORIES




REKOMENDASI